|
Kippelevertjes Met Kerrie En Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui, 300 gr. kippelevertjes, 1/4 l blik ananas, 4 el krenten, 3 el boter, peper, 1 zakje kerriesaus, 2,5 dl melk, kerriepoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui snipperen, levertjes halveren. Ananas afgieten en in stukjes snijden. Boter smelten in grote koekepan. Ui in ca. 3 min. glazig fruiten. Lever toevoegen, ca. 7 min. zachtjes rondom bakken. Bestrooien met peper. Intussen kerriesaus maken met de melk. Krenten erdoor roeren. Ananas aan lever toevoegen, ca. 1 min. meebakken. kerriesaus door lever scheppen. Op smaak brengen met kerrie.
|
|
|